Салат «Ананасовый букет»

Ананасы и курица прекрасно сочетаются друг с другом. Если планируете приготовить на Новый год очаровательный и очень вкусный салат, тогда воспользуйтесь этим рецептом.

Ингредиенты:

500 г куриной грудки

3-4 луковицы

4-5 яиц

400 г маринованных шампиньонов

2 картофеля

200 г сыра

1 банка консервированных ананасов

майонез

Приготовление:

Отварите мясо с добавлением лаврового листа, чеснока, душистого и черного перца. Отсудите, нарежьте кубиками.

Нарежьте лук полукольцами, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Промойте лук и замаринуйте его в холодной воде с уксусом, солью и сахаром.

Сыр натрите на крупной терке. Отварите яйца, остудите, очистите и натрите на крупной терке.

Выкладывайте все ингредиенты салата слоями в такой последовательности: лук, майонез, мясо, картофель,грибы, яйца, майонез, сыр,майонез.Ну а сверху украшаем ананасами и зернами граната, но густо, так как это всё же слой.Отправить в холодильник на пару часов,чтобы настоялся.Приятного аппетита.