Драники с сыром

Ингредиенты

картофель 7-10 шт.

лук 1-2 шт.

яйца 2 шт.

сыр 50-100 гр.

чеснок 2-3 зубчика

соль, перец

мука 2-3 ст.л.

растительное масло 

Способ приготовления

Картофель чистим , моем , обсушиваем, натираем на крупной терке.

Сыр трем на мелкой терке.

В большой тарелке соединяем картофель, сыр, лук мелко порезанный, измельченный чеснок. Добавляем яйца, соль, перец, муку. Перемешиваем.

На разогретую сковороду с маслом столовой ложкой выкладываем картофельную массу.

Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые драники с сыром подаем со сметаной.Приятного аппетита!