вторник, 22 декабря 2015 г.

Салат "1 января" с креветками.Празднично и вкусно!

Ингредиенты:

креветки мороженные - 200 гр;
яйца куриные - 6 шт.;
перец болгарский - 2 шт;
майонез - 50 гр.;
укроп зеленый - 10 гр.;
сыр твердый - 150 гр.;
морковь - 1 шт

Приготовление:





Продукты выкладываем на тарелку в форме прямоугольного "календарика".
1 слой - нарезанный кубиками сладкий перец.
Сетка из майонеза.
Слой отварных креветок (их можно измельчить - это по вкусу).
Вновь сетка из майонеза.
Слой тертого сыра.
Сетка майонеза.
Тертый яичный желток.
Сетка майонеза.
Тертый яичный белок.
Для придания собранному "календарику" четкой прямоугольной формы слегка прижимаем со всех сторон большим широким ножом.
Обмазываем верх и бока "календарика" майонезом.
Украшаем "календарик".
Цифра - из сладкого красного перца, буквы - из отварной моркови; желток, зелень, зернышки граната, несколько очищенных семечек, снежинки - крупинки натертого белка.
По собственной фантазии можно использовать все, имеющееся под рукой.
Приятного аппетита.
С Новым Годом!







Комментариев нет:

Отправить комментарий

Оставьте свой комментарий к рецепту!Заранее спасибо!