Курица с картошкой запеченная в духовке - сочная и вкусная.

 Ингредиенты:

курица - 1 шт;
сметана - 3 ст.лож;
специи - 1 ст.лож;
лимонный сок - 1 ст лож;
картофель - 8 шт

Способ приготовления:





Сегодня решила испечь курочку с картошкой в духовке. Это очень простое и безумно вкусное блюдо. Отличный ужин для всей семьи.
Золотистая картошечка и нежнейшая курочка-это нечто. Для начала подготовим курочку. Разрезаем ее по серединке и выкладываем на блюдо.
В тарелочке смешиваем сметану со специями и солью.
Перемешиваем и добавляем лимонный сок.
Все перемешиваем и обмазываем нашу курочку со всех сторон и под кожицей.
Готовую курочку отправляем в холодильник на 20 минут. Тем временем занимаемся картошкой. Картофель тщательно моем и нарезаем на дольки.Солим,перчим и добавляем подсолнечное масло(примерно 2-3 сл тложки).Перемешиваем. Все подготовили и начинаем складывать на противень. Выкладываем курочку по середине и окружаем ее картофелем.
Вот и все-основная работа сделана. Осталось только отправить в духовку и дождаться результата. Через 40-50 минут(при температуре 180 гр) уже все готово. Очень аппетитно и вкусно. Можно подавать с лавашом, завернув в него картофель.
Приятного аппетита!!!