КЕКС НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

-2 яйца

-1 стакан сахара

-1 стакан кефира,

-2 стакана муки,

-2 ч.л разрыхлителя,

-масло сливочное-100 гр

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром,добавляем кефир и растопленное сливочное масло.Перемешиваем и вводим муку с разрыхлителем.Замешиваем тесто.

Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус.

Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете.

Выпекать при 180 градусах 50-60 минут.Приятного аппетита!