Супер-пицца. Тесто для пиццы

Ингредиенты для теста:

Мука – 2 стакана
Теплая вода – 2/3 стакана
Оливковое масло – 1 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сухие дрожжи – 6,5 гр

Рецепт приготовления:






Сперва воду смешиваем с оливковым маслом. Затем муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске. Делаем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом. Замешиваем не тугое тесто. Ставим тесто на полчаса в теплое место.

Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу. Запекать необходимо примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов. Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.

Приятного аппетита!