Торт "Мужской идеал"

Ингредиенты

Тесто :

Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 г.
Сода - 1 ч.л.
Мед (или жидкость с варенья) - 100 мл.
Мука - 2,5 стакана.

Крем:

Молоко - 1 стакан.
Мука - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан.
Сливочное масло - 250 г.

Способ приготовления





Яйца взбить с сахаром, добавить мед или жидкость с варенья, соду, муку. Все тщательно перемешать. Разделить на 4 части и намазать на лист фольги. Выпекать при температуре 180-200 градусов.
Намазать испеченные коржи кремом на выбор 1 или кремом 2.

Крем 1: Варенное сгущенное молоко (1 банка) взбить с 250 г. сливочного масла. Добавить обжаренные и измельченные грецкие орехи.

Крем 2: Молоко (1 стакан), 2 ст.л. муки - сварить до густоты на медленном огне, постоянно мешая. Остудить и добавить 1 стакан сахара и 250 г. сливочного масла. Тщательно перемешать, добавить измельченные орехи.

Сверху торт посыпать тертым шоколадом. И нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!