Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке

Ингредиенты

Скумбрия - 1 штука
Соль - 1/3 чайные ложки
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки
Специи - по вкусу
Жидкий дым - 2 столовые ложки

Приготовление





Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она получилась вкусной и нежной. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо-машина!!! Попробуйте и Вы. Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Тушку скумбрии промываем под водой, даем ей стечь.
Затем посыпаем ее солью и специями.

Тщательно втираем их.
В конце поливаем нашу рыбку жидким дымом.

Берем пакет для запекания.
Кладем в него нашу скумбрию.

В чашу мультиварки вливаем около одного литра горячей водички.
Кладем пакет с рыбой в контейнер, предназначенный для варки на пару

Включаем режим «Пар» на двадцать минут.
После чего контейнер вынимаем, а рыбу в пакете кладем на дно чаши.

Включаем режим «Выпечка».
Через двадцать минут наша скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готова.

Достаем ее, даем остыть, вынимаем из пакета и наслаждаемся!!!