Пирожные Глаза вампира

Забавные пирожные в виде глаз обязательно настроят тебя на праздничный лад на Хэллоуин.

Ингредиенты

бисквитное печенье 300 г
сгущенное молоко 1 банка
какао 1 ст.л.
сливочное масло 200 г

Для украшения:

сахарная пудра
клюквенный сок
фундук в шоколаде или цветные драже
сок лимона

Приготовление:

Печенье пересыпать в пакет и прокатать скалкой до состояния крошек. Сгущенку смешать с размягченным маслом. Замесить тесто, добавив какао.

Из полученной смеси сформировать шарики, убрать в холодильник. Приготовить белую и красную глазурь. Для белой глазури смешать лимонный сок и сахарную пудру, небольшую часть отложить в другую посуду. Для красной – в отложенную глазурь добавить клюквенный сок.

Полученной белой глазурью покрыть пирожные, после ее застывания кондитерским шприцем нанести красные сосудики, в центр глаза поместить орешек или яркую конфетку-драже.