Блинчики Печеночные - необычно и вкусно

Ингредиенты:

печень - 300 гр;
вода - 200 мл;
мука - 5 ст лож;
масло подсолнечное - 3 ст лож

Способ приготовления:

Всем привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления очень

необычных и вкусных блинчиков. А готовить мы их будем из печени.





Отлично подойдут для не сладких рулетиков с начинкой. Часто их готовлю к жаренной картошке, мои любят заворачивать в такие блинчики картофель.
Для начала перекручиваем печень через мясорубку либо измельчаем в блендере.
Добавляем яйца и перемешиваем
Добавляем муку и соль по вкусу.

Тщательно перемешиваем. Затем добавляем воду и хорошенько перемешиваем, до однородности массы. Вводим подсолнечное масло

Перемешиваем и оставляем тесто на 10-15 минут. По истечению времени начинаем жарить как обычные блинчики. Готовые блинчики можно подавать к столу. Очень вкусные и нежные.
Я их ем вместо хлеба-заворачиваю в них что угодно.

Приятного аппетита!!!