"Ленивый рис"

Очень интересное блюдо..."Ленивый рис"

Что нужно для приготовления рецепта:

2 луковицы
1 банка консервированной кукурузы
2 ст.риса
Куриные окорочка или голени (количество: ориентируйтесь на едоков)
Соль, перец паприка, пряности по вкусу

Приготовление:





Лук порезать, обжарить на масле, выложить в жаровню. Сливаем жидкость из банки с кукурузой и кладем ее её поверх лука. Выкладываем слой сырого риса. Далее соль и приправы. Все эти слои заливаем 3 стаканами кипятка. На рис выкладываем окорочка (голени), натертые солью и паприкой. Накрываем жаровню фольгой и ставим в разогретую духовку.Тушим до готовности. Температуру выставляем в духовке ту, при которой вы обычно запекаете курицу или мясо.

Ой, как вкусно получается ммм... Просто и быстро, а самое главное вкусно!