НАЧИНКИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНЫХ ТРУБОЧЕК: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

1) КРЕМ МАСЛЯНЫЙ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сливочное масло — 150 г;
● варёное сгущённое молоко — 380 г (1 банка).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло комнатной температуры взбить миксером до получения пышной эластичной массы белого цвета. Затем, не прекращая взбивать, добавить небольшими порциями варёное сгущённое молоко. Взбивать в течение 7-10 минут до получения пышной однородной массы. Готовый крем выложить в конвертик и начинить им вафельные трубочки с обоих концов.

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно!

Очень быстро и вкусно!

Ингредиенты:

Крем:
● 320 г творога
● 175г масла
● 90г сахарной пудры
● 65г сгущенки
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:

НАЧИНКИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНЫХ ТРУБОЧЕК

1) КРЕМ МАСЛЯНЫЙ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:

● сливочное масло — 150 г;
● варёное сгущённое молоко — 380 г (1 банка).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Белая глазурь для украшения

ИНГРЕДИЕНТЫ

200-230 г сахарной пудры
1 белок
1/2 ч. л. лимонного сока

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Белковый крем (заварной)

Ингредиенты:

Сахар - 200 гр.
Вода - 100 гр.
Белок - 4 шт.
Соль-щепотка

Приготовление:

Нежный крем, напоминающий пломбир

Ингредиенты:

500 гр.сметаны 20%
немного лимонной цедры
2 яйца
3 ст.л. муки
180 гр. сахара
2 гр. ванили
250 гр. масла комнатной температуры

Приготовление:

Самый вкусный ленивый "Наполеон"

Ингредиенты:

печенье из слоеного теста -"Ушки" 800 г
молоко 1 л
яйца 4 шт.
масло сливочное 150 г
сахар 0.5 стакана
мука 6 ст. ложек
ванильный сахар щепотку

Приготовление:

Классический заварной крем

Ингредиенты:

молоко 1 л
яйца 4 шт.
масло сливочное 150 г
сахар 0.5 стакана
мука 6 ст. ложек
ванильный сахар щепотка

Приготовление:

Миндальные корзиночки с заварным фруктовым кремом

Ингредиенты:

Миндальное песочное тесто:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 165 г
Сахарная пудра - 65 г
Молотый миндаль - 65 г
Желток - 1 шт.

Заварной крем:
Молоко - 500 мл
Ваниль - 1 стручок или 1ч.л. ванильного экстракта
Желток - 90 г или 2 яйца
Сахар - 100 г
Кукурузный крахмал - 45 г

А также:
Фрукты или ягоды для пюре (я брала манго) и украшения (виноград, клубника, малина, смородина)
Сахарная пудра

Приготовление:

ТОП 8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка

Приготовление: