Салат "Винегрет"

Ингредиенты:

картофель - 4 шт.
морковь - 2 шт.
свекла - 2-3 шт.
капуста квашеная - 100 гр.
лук - 1 шт.
горошек консервированный -1 б
масло растительное - по вкусу
огурцы маринованные - 3 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:





Овощи отварить,почистить и нарезать кубиками.Огурцы и лук нарезать,соединить с квашеной капустой и горошком.Посолить и поперчить по вкусу.Заправить растительным маслом.По желанию можно добавить отварную фасоль-это только улучшит вкус всеми любимого салата.Приятного аппетита!