КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Ингредиенты

500 г свежей капусты
1/2 пачки сливочного масла
3 яйца,
5 ст. ложек сметаны,
3 ст. ложки майонеза,
6 ст. ложки муки,
1 ч.ложки соли,
2 ч.ложки разрыхлителя

Способ приготовления





Капусты мелко нарезать и положить на сковороду. Можно сразу в подготовленную форму, кому как удобнее. Растопить до кипения полпачки маргарина или сливочного масла и залить им капусту.

Приготовить тесто: взбить до однородной массы яйца, сметану, майонез, муку, соль, разрыхлитель.

Форму для выпекания с капустой залить тестом.

Пирог поставить в разогретую духовку на 30 минут. Запекать до золотистого цвета при 180 град.Приятного аппетита!