ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ВАРЕНЬЯ И ДЖЕМОВ

1. Вкусное абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Абрикосы 2 кг.
● Сахар 1 кг.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Варенье из черники

Продукты;
1кг черники
1.2-1 кг сахара
2-3 гр лимонной кислоты

Приготовление:

ТРИ НАИВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТА ВАРЕНЬЯ ИЗ ТЫКВЫ

Эти вкусные рецепты варенья из тыквы не только вкусные, но и полезные. Если у Вас отличный урожай тыквы, то рекомендую приготовить такое лакомство.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ

Нам понадобится:
1 кг тыквы
850 грамм сахара
1 лимон
1 апельсин

Приготовление:

Варенье из АБРИКОСОВ

 
Готовится варенье из абрикосов довольно просто. Без особых хлопот, правда, довольно долго - занимает плиту почти на весь день.
Это издержки технологии - многократный нагрев и охлаждение. Зато хранится такая "заготовка" всю зиму при комнатной температуре без проблем.
Почему с ним и вожусь.

Для рецепта абрикосового варенья нам понадобится:
На 1 кг абрикос без косточек - 100 мл фильтрованной воды и 900 г сахара.

Лимонное варенье.3 рецепта приготовления!

1.Лимонное желе-варенье

Ингредиенты

Лимоны - 7 шт.
Сахар - 1,2 кг.
Вода - 1 литр
Ванильный сахар - 1 пакетик

Способ приготовления

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВАЦИИ ИЗ ВИШНИ

1. ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШЕН С КОСТОЧКАМИ
Для варенья пригодны темноокрашенные плоды, характеризующиеся интенсивной окраской кожицы и мякоти. Варенье с косточками обладает приятным миндальным ароматом. Плоды промыть, высушить, наколоть или погрузить в кипящую воду на полминуты, затем залить горячим сиропом, приготовленным с использованием половины необходимого количества сахара. После заливки сиропом плоды оставить на 4—6 часов, затем сироп отделить от плодов, добавить к нему половину оставшегося сахара и уваривать в течение 10 минут. В кипящий сироп переложить плоды и снова оставить на 5—6 часов. После выдержки еще раз слить сироп. Добавить к нему оставшуюся часть сахара и уваривать в течение 10—12 минут. В конце варки в сироп перекладывают плоды, оставляют на 4—5 часов, после чего варенье доваривают до готовности.
На 1 кг вишен — 1—1,5 кг сахара, 1 стакан воды.

Варенье из кабачков с лимоном

Варенье из кабачков с лимоном - одно из самых необычных и неожиданных варений. Обычно те, кто пробуют его однажды, потом навсегда остается его поклонником. Этом рецепт варенья из кабачков с лимоном даёт вам лакомство, содержащее большое количество железа, калия, клетчатки и витамина С. Оно помогает предупредить простуды, вывести токсические вещества и увеличить уровень гемоглобина.

Ингредиенты

2 кг очищенного кабачка
2 кг сахара
4 лимона среднего размера

Приготовление: